レモンタルト

• 2022年5月1日
• レストラン

ブログをご覧の皆様こんにちは

THE LANDMARK SQUARE OSAKAパティシエの中村でございます。

桜の季節も終わり、もうすぐゴールデンウィークですね。

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

パティシエはいつもお客様を笑顔に出来るような商品開発を行っております。

今回試作しているのは『レモンタルト！！』

初夏に向けた新作です。

下には香ばしく香るサクサク食感のクランブル、上にはレモンの強い酸味と滑らかな口当たりでさっぱりとしたレモンカード。

レモンのコンフィで苦みと香り、ホワイトチョコのグラスで全体をまとめ上げた一品となります。

一日でも早く皆様に召し上がって頂けるよう日々邁進して参ります！！

パティシエ　中村　颯　Nakamura Hayate
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THE LANDMARK SQUARE OSAKA

540-0002 大阪府大阪市中央区大阪城 1-1
MIRAIZA OSAKA-JO内（もと大阪市立博物館）
大阪市営地下鉄 中央線「谷町四丁目」駅　9番出口から徒歩13分
TEL：06-6941-7100　

https://www.landmark-osaka.com/restaurant.html
・ 2F crossfield with TERRACE LOUNGE
・ 3F restaurant RASPBERRY with MOON BAR
・ RF BLUE BIRDS ROOF TOP TERRACE